Pomander je okrasni dodatek, ki je bil pogost v evropskih državah v srednjem veku in zgodnjem novem veku. Ta dodatek, ki v francoščini pomeni "dišeče jabolko" (pomme d'ambre), so evropski mornarji prvič prinesli iz Indije (okoli 13. stoletja) in ga uporabljali kot posodo za shranjevanje aromatičnih olj (jantar, mošus), dišečih zelišč in kadila.
Dandanes je to elegantna okrasna praznična okras, ki ga je enostavno narediti sami iz citrusov, različnih začimb ali eteričnih olj.
Zgodba
Pomander je elegantna posoda iz plemenitih kovin za aromatična olja, ki je v srednjem veku služila ne le kot elegantna dekoracija, temveč tudi kot sredstvo za boj proti neprijetnim vonjavam.
Pomanderji so bili izjemno priljubljeni na francoskem dvoru Ludvika XIII., kjer so jih uporabljali za odišavljanje budoarjev, dnevnih sob in spalnic. Prvi Evropejci, ki so uporabili "kovinsko kroglo", ki so jo leta 1350 prinesli z Vzhoda, so bili Italijani na dvoru dinastije Medičejcev, ki je že prej postala znana po svoji trgovini.
Pomander, ki spominja na majhno kroglico iz dragocenih materialov, je bil najprej uporabljen kot relikviarij, kasneje pa je postal okras za kostume.
Poleg dekorativne vrednosti so pomander, ki so ga poimenovali tudi »kovinski zdravnik«, uporabljali tudi za prikrivanje neprijetnega telesnega vonja in veljali za zdravilo za nalezljive bolezni, ki so se prenašale po zraku, v skladu s »teorijo miazme«, ki je prevladovala od časa Avicenne do 19. stoletja.
Po mnenju beneških srednjeveških zdravnikov (opisanih v "Teoriji miazm") je "kovinski zdravnik":
- pomagal v boju proti "kugam" (nalezljivim boleznim);
- lajšanje ledvične kolike;
- obnovil "moško" moč in zdravil neplodnost.
Pomander je svojo največjo priljubljenost kot »kovinski zdravilec« pridobil med epidemijo kuge, saj je veljal za skoraj najučinkovitejše sredstvo za preprečevanje bolezni.
Napolnjen z dragim orientalskim kadilom je pomander postal luksuzni predmet, dostopen le članom najvišje aristokracije. Za izdelavo so uporabljali plemenite kovine (zlato in srebro), okrašene s kristali, filigranskimi vzorci ali dragimi kamni.
Za pritrditev pomandra so okoli vratu ali pasu nosili tanko zlato verižico ali pa so uporabljali rožni venec. Majhne pomandre bi lahko izdelali tudi v obliki obroča. V notranjosti je bil pomander oblikovan kot krogla ali razdeljen na zložljive in odpirajoče se dele, od katerih je vsak vseboval aromatične snovi.
Zunanji del pomandra je bil podoben jabolku, srcu ali lobanji (najbolj priljubljena oblika izdelka v 15. do 17. stoletju, izdelana v slogu "memento mori"), ladji, majhni knjigi ali orehu. Konec 18. stoletja. Pomander so postopoma nadomestili parfumi in kolonjske vode, ponovno pa se je pojavil šele na začetku 20. stoletja. kot aromatična dišava za perilo.
Vrste pomandra
Pomander je suha aroma, narejena iz citrusov z dodatkom aromatičnih začimb. Rojstni kraj "citrusovega" pomandra velja za Anglijo, kjer je bil skupaj z drugimi igračami nespremenljiva dekoracija božičnega drevesa.
V klasičnem smislu je pomander aromatična kroglica, ki po obliki spominja na jabolko ali pomarančo, s skupnim prostorom ali razdeljena na zložljive in odpirajoče se dele. Vsak od teh delov je bil napolnjen z dišečimi snovmi in je imel luknje, skozi katere se je širil vonj.
V sodobnem svetu lahko vlogo pomandra opravlja bodisi okrogel predmet bodisi vrečka z okrasnimi zelišči, napolnjenimi z eteričnimi olji.
Glede na vrsto in obliko se pomandri delijo na:
| Vrste Pomandare | Njegove značilnosti |
| Kovinsko | Klasična, okrogla oblika iz plemenitih kovin, ki je služila kot modni dodatek in se je uporabljala za prikrivanje neprijetnih vonjav v prostoru ali telesu. Ta pomander je svojo največjo priljubljenost pridobil v Franciji, Italiji in Španiji v 14.–18. stoletju. |
| Citrusi | Božični pomanderji so se prvič pojavili v Angliji v 19. stoletju. Ta dodatek je bil narejen iz citrusov (pomaranč, limon), napolnjen s cimetom, klinčki in kardamomom ter uporabljen kot okras za novoletno drevo. |
| Cvetlični | Sferični šopek, sestavljen samo iz socvetij, tesno prilegajočih se drug drugemu. Ta pomander, obešen na trak, se v evropskem cvetličarstvu uporablja za okrasitev oblek neveste in njenih družic na porokah in maturantskem plesu. |
Kaj potrebujete za delo?
Pomander je tradicionalna dekoracija iz vrečk, ki je v Evropo prišla z Vzhoda in se uporablja za okraševanje novoletnega drevesca, okrasitev in aromatiziranje prostora.
Za izdelavo izdelka sami potrebujete:
- več majhnih, čvrstih, tankolupih pomaranč, limon, limet, okroglih jabolk;
- začimbe, ki se dobro ujemajo z agrumom ali aromatičnimi olji;
- trak za pritrditev (papirnati trakovi ali elastični trak);
- satenasti trakovi za dekoracijo katere koli barve;
- zobotrebci za pritrditev strukture;
- šilo;
- papirnato vrečko ali prtiček.
Za pripravo aromatične mešanice boste potrebovali:
- mleti kardamom;
- muškatni orešček;
- koriander;
- ingver;
- mleti klinčki;
- vijolična korenina;
- mleti piment (jamajški) poper;
- vanilija.
Tehnike naredi sam
Pomander je tradicionalni božični (novoletni) okras, ki se je prvič pojavil v Angliji in so ga uporabljali za okraševanje novoletnega drevesca.
Iz pomaranče ali mandarine
Dišečo dekoracijo lahko naredite iz katerega koli sadja s tanko lupino, za klasični božični pomander pa se uporabljajo pomaranče, limone ali mandarine.
- Za pripravo pomandra je treba pomarančo (ali katero koli drugo sadje s tanko lupino) za 20 minut potopiti v toplo (ne vročo) vodo. Po določenem času je treba sadje odstraniti iz vode, posušiti in prečno zavezati s poljubnim (ne satenastim) trakom ali trakovi papirja (gumicami), ki jih pritrdimo z zobotrebci, zapičenimi v sadje.
- Na prostih delih lupine s šilom (ali zobotrebci) naredite majhne luknje, v katere morate vstaviti klinčke.
- Tako pripravljeno sadje je treba dati v papirnato vrečko (ali na prtiček) in prekriti z mešanico začimb. Po tem je treba papirnato vrečko tesno zapreti in jo za 2–4 tedne postaviti na toplo mesto (na radiator) ali v pečico, ogreto na 100 °C, in jo sušiti približno 2–3 ure.
- Po določenem času je treba suho sadje odstraniti iz papirnate vrečke, otresti odvečnih začimb in ga zavezati s satenastimi trakovi. Končano dekoracijo lahko obesite na božično drevo ali pa jo uporabite za okrasitev in odišavljanje prostora.
Za pripravo mešanice začimb morate zmešati:
- mleti cimet (100 g);
- mleti klinčki (100 g);
- muškatni orešček (50 g);
- mleti piment (50 g);
- zdrobljena vijolična korenina (50 g).
Po mnenju dekoraterjev je količina in izbira začimb za pripravo pomandra lahko poljubna in se mora ujemati s sadjem, izbranim za osnovo.
S pletenico
Pomander s trakom je svetla in izvirna dekoracija za novo leto, narejena iz pomaranče, limone ali jabolka.
Materiali in orodja:
- tankokožno sadje;
- šilo ali zobotrebci;
- nagelj;
- pletenica;
- škarje;
- žebljiček.
Kako narediti:
- Pomarančo, limono ali jabolko je treba oviti s trakom, da se oblikujejo 4 zavoji, in jih v osrednjem delu pritrditi z zatičem. Če želite ustvariti zanko na sredini, morate pustiti dodatno količino traku.
- Z uporabo šila ali zobotrebcev naredite eno vrsto žebljev na vsaki strani vsakega zavoja traku. Skupaj naj bi bilo 8 vrstic. Začimbe je treba zapičiti v luknje, narejene s šilom.
- Iz traku, ki ostane na sredini, morate plesti zanko.
- Končan pomander lahko uporabite za okrasitev božičnega drevesca ali sobe.
Z lokom
Pomander z pentljo spominja na posebej izdelano okrasje za božično drevo, okrašeno z začimbami in satenastim trakom. Ta model novoletne dekoracije je narejen iz pomaranče (limone ali jabolka), nageljnov in širokega satenastega traku.
Za pripravo igrače:
- Pomarančo (limono ali jabolko) je treba zaviti v krog s satenastim trakom, tako da so 4 zavoji. V osrednjem delu pomandra jih je treba zavezati v pentljo. Preostali material je treba odrezati.
- S šilom naredite veliko majhnih lukenj na sadju med koščki traku in v vsako od njih vstavite strok.
- Na pentljo iz pomandra je treba privezati zanko iz traku. Končano dekoracijo lahko obesite na božično drevo in z njo okrasite svoje stanovanje.
Pomanderjev stožec
Pomiran storž – različica novoletne dekoracije, izdelana v obliki storža, je lahko izdelana iz mandarin in nageljnov. Za bolj obstojno aromo lahko uporabite tudi mešanico različnih začimb (koriander, cimet, muškatni orešček).
Kako narediti:
- Mandarino je treba prečno oviti z elastičnim trakom (ali debelo nitjo), tako da sadje razdeli na 2 dela.
- S šilom naredite majhne vdolbine, da prekrijete sadje s klinčki, tako da prekrijejo celotno prosto površino mandarine.
- Pripravljen pomander je treba dati v papirnato vrečko. Na vrh je treba naliti mešanico začimb: cimet, muškatni orešček, koriander, vzete v poljubnih razmerjih. Papirnato vrečko je treba tesno zapreti in jo za 2-4 tedne posušiti na toplem in suhem mestu.
- Po določenem času je treba pomander vzeti iz papirnate vrečke, ga zavezati s trakom in obesiti na božično drevo.
Božično drevo iz pomanderjev
Pomandre iz mandarin ali limet lahko uporabite za ustvarjanje izvirne novoletne kompozicije, oblikovane kot majhno božično drevo.
Potrebni materiali:
- majhni agrumi (30-40 kosov);
- nagelj;
- stožčasta osnova iz penaste plastike;
- leseni nabodala ali nabodala za žar;
- borove veje.
Proizvodni proces:
- Majhne pomandre je treba narediti iz mandarin ali limet. Da bi to naredili, je treba vsako sadje zaviti z gumico (papirnatimi trakovi, lepilnim trakom), da se sadje previdno razdeli na 4 enake dele. Z uporabo šila ali zobotrebcev v lupini citrusov v naključnem vrstnem redu naredite več majhnih lukenj, v vsako od njih pa vstavite socvetje nageljnovega nageljna.
- Lesene nabodala (ali palice) je treba razrezati na kose velikosti 10-12 cm.
- Nastale palčke je treba vstaviti v dno vsakega od mandarinskih pomanderjev. Nasprotni konec palice je treba pritrditi na dno stožčaste podlage, tako da se agrumi nahajajo pod dnom podlage. Za izdelavo dna piramide boste potrebovali 6-8 pomanderjev.
- Na podoben način morate na 2. in 3. raven piramide pritrditi pomandre, pri čemer vsakega naslednjega postavite nad prejšnjo raven.
- Prazen prostor med pomandri je treba okrasiti s smrekovimi vejami. Nastalo sestavo je treba postaviti na posodo, okrašeno z borovo podlago.
- Na vrh "drevesa" lahko postavite miniaturno zvezdo ali jo okrasite z majhno pentljo, "deblo" pa ovijete z mini girlando na baterije.
Kaj se lahko doda sestavi?
Pri izdelavi novoletnih pomanderjev iz citrusov ali jabolk lahko uporabite različne okraske:
- izdelek okrasite s sijočo pletenico in simetrično postavljenim vzorcem nageljnov;
- vzorec nageljnov postavite vzdolžno ali prečno;
- okras začimb postavite vzporedno z vejo pletenice;
- iz nageljnov razporedite različne figure (zvezde, srca, diamanti);
- v umetniški neredu postavljajte začimbe na sadje.
Poleg klinčkov lahko pomander okrasite s cimetovimi palčkami, cvetovi vanilije ali kardamoma.
Aromatična dekoracija je kombinirana z:
- z iglastimi vejami;
- s smrekovimi in borovimi storži;
- z odpadlim listjem z dreves;
- z orehi;
- z želodom in kostanji.
Pripravljen in okrašen z začimbami, citrusni pomander je lahko:
- postavite v posodo z vdolbino, okrasite z oreščki, borovimi iglicami ali "jesenskimi" naravnimi materiali;
- obesiti po hiši kot venec z obeski;
- uporabite kot stojalo za aromatično svečo.
V slednjem primeru morate na sredini pomaranče, limone ali jabolka narediti vdolbino za dišečo svečo. Poleg originalne dekoracije bo ta oblika predstavitve okrepila aromatične lastnosti pomandra.
Cvetlični pomander
Cvetlični pomander je izvrstna dekoracija iz cvetnih popkov, ki se v Evropi tradicionalno uporablja za okrasitev nevestine obleke. Takšno dekoracijo lahko izdelate ne le v salonu, ampak tudi samostojno doma, nato pa jo uporabite kot izvirno dekoracijo za kateri koli praznični dogodek.
Za izdelavo boste potrebovali:
- majhne penaste kroglice;
- debel, trd barvni papir (ne karton);
- ostre škarje;
- dolge pisarniške žebljičke s kroglicami na koncih v tonu, ki se ujema z barvnim papirjem, ujemajočo se barvo ali univerzalnim nevtralnim odtenkom;
- trakovi ali vrvica (za obešanje pomanderjev);
- vaze, svečniki, stojala (neobvezno);
- šablona rože s 4 cvetnimi listi ali figuriran luknjač.
Proizvodni proces:
- Preden začnete izdelovati pomander, morate penasto kroglico enakomerno namočiti v aromatični vodi. Za to je treba 4-5 kapljic katerega koli eteričnega olja (vrtnica, ylang-ylang, sandalovina) zmešati v 250 ml vode. V nastalo raztopino postavite penasto kroglico za 2-3 ure. Po določenem času je treba osnovo pomandra odstraniti iz vode in temeljito posušiti. Priprave je treba opraviti 1-3 dni pred začetkom izdelave pomandra.
- Z uporabo šablone za rože ali oblikovanega luknjača iz debelega barvnega papirja morate narediti cvetne liste za rože. Vsak cvet bo potreboval vsaj 5 cvetnih listov. Skupno morate za en pomander narediti vsaj 60 cvetov.
- Cvetove je treba nabirati šele, ko je pomander popolnoma suh. Da bi to naredili, je treba dva vzorca, izrezana iz papirja, enakomerno položiti drug na drugega, tako da so cvetni listi drugega med cvetnimi listi prvega. Nastali prazen kos je treba na sredini preboditi z zatičem (njegova kroglica postane jedro rože), ostri konec (skupaj s cvetom) pa položiti na penasto gumo. Rože je treba lepiti v enakomernih vrstah, začenši od sredine vsake kroglice. Krogla mora biti popolnoma prekrita s cvetjem.
- Če želite obesiti cvetlični pomander, na njegovo sredino prilepite zanko iz traku ali vrvice. Njegove konce je mogoče skriti pod cvetjem, dodatno jih pritrditi na penasto podlago z zatiči. Aromatično kroglico lahko postavite tudi v vazo, svečnik ali katero koli stojalo z vdolbino.
Priporočila za uporabo
Pri uporabi pomandra ne pozabite, da:
- Pomander ohrani svoje lastnosti 3-5 tednov. Da bi obnovili njegove aromatične lastnosti, strokovnjaki za dekor svetujejo, da kroglico potresete z eteričnimi olji cimeta ali kardamoma in jo za 4-6 dni postavite v zaprto posodo, predhodno napolnjeno z začimbami. Tudi cvetlični pomander iz penaste gume je treba redno preverjati in po potrebi odstraniti nekaj cvetov, penasto podlago popršiti z eteričnimi olji ali jo popolnoma zamenjati.
- Pomander je treba hraniti izven dosega otrok in hišnih ljubljenčkov. To pravilo je še posebej pomembno, če so bili za izdelavo aromatične kroglice uporabljeni ostri zatiči in veliko število začimb.
- Za izdelavo novoletnih pomanderjev strokovnjaki za dekor priporočajo uporabo pomaranč ali mandarin. Agrumi imajo tanko lupino in ko jih posušimo z začimbami, lahko ohranijo svoje aromatične lastnosti do šest mesecev.
Pomander je dekorativni aromatični okras iz citrusov, začimb in eteričnih olj. Aromatična kroglica, ki se uporablja za okraševanje božičnega drevesca ali okrasitev sobe, je znana že od srednjega veka in se je iz luksuznega predmeta postopoma spremenila v izvirno praznično dekoracijo.
Citrusov ali cvetlični pomander lahko izdelate z lastnimi rokami, pri čemer uporabite priljubljene mojstrske tečaje, ki učijo, kako ustvariti izvirne okraske, ki ne služijo le dekorativni funkciji, temveč tudi napolnijo prostor s prijetno citrusno ali cvetlično aromo.
Video o pomanderjih
Kako narediti novoletni pomander z lastnimi rokami: